新鮮な小魚を骨ごとすり身にして揚げました。
素朴な味の天ぷらです。

【名称】
　魚肉ねり製品（揚げかまぼこ）
【原材料名】
　魚肉（ホタルジャコ、ヒメチ、タラ）、小麦でん粉（5％）、食塩、酒、調味料（アミノ酸等）、砂糖、ブドウ糖、保存料（ソルビン酸）、リン酸塩（Na)、揚げ油（なたね油：遺伝子組換えでない）
【内容量】
　5枚入り
【保存方法】
　要冷蔵（0℃〜10℃）
【製造元】
　(株)おがた蒲鉾